Az EAAE az európai agrárközgazdász szakma legrangosabb tudományos szervezete, amelynek célja az agrárgazdaságtani kutatás, oktatás és szakmai együttműködés erősítése Európában. A szervezet fontos platformot biztosít az agrárpolitika, az élelmiszerrendszerek, a mezőgazdasági versenyképesség, a fenntarthatóság és a vidéki térségek jövőjével kapcsolatos tudományos és szakpolitikai párbeszédek számára. 

Jámbor Attila megválasztása jelentős nemzetközi szakmai elismerés, és egyben fontos mérföldkő a kelet-közép-európai agrárközgazdasági közösség számára is. Négy évtized után ismét a régióból érkező szakember töltheti be az EAAE egyik legmagasabb vezetői pozícióját. Az EAAE működési rendje szerint a mostani megválasztás egy többéves vezetői ciklus kezdete: Jámbor Attila 2026–2029 között alelnökként, 2029–2031 között elnökként, 2031–2033 között pedig kimenő elnökként dolgozik majd a szervezet vezetésében. 

Jámbor Attila 2020 és 2026 között az EAAE irányítótestületének tagjaként dolgozott, és vezette a szervezet Fiatal Kutatók Albizottságát. Ebben az időszakban több, a fiatal kutatók szakmai fejlődését támogató kezdeményezés indult vagy újult meg, többek között létrejött egy európai szintű mentorprogram, olvasókör-sorozat, valamint megújultak a PhD hallgatók számára szervezett workshopok is.  

Alelnökként célja, hogy az EAAE vezetése közelebb kerüljön a tagsághoz, és a szervezet még több szakmai lehetőséget, szolgáltatást és közösségi kapcsolódási pontot kínáljon tagjai számára. Fontosnak tartja továbbá, hogy az agrárközgazdaságtan erőteljesebben jelenjen meg az európai tudományos és szakpolitikai párbeszédekben. 

Jámbor Attila kutatási területei közé tartozik az agrárgazdaságtan, az agrárkereskedelem, az agrárpolitika, az élelmiszerrendszerek fenntarthatósága, valamint az európai és kelet-közép-európai mezőgazdaság átalakulása. Nemzetközi kutatási és vezetői tapasztalataira építve az EAAE alelnökeként az európai agrárközgazdász közösség aktív, nyitott és tagközpontú működésének erősítéséhez kíván hozzájárulni.