November - 2014
H K S C P S V
  01 02
03 04
05
06 07 08 09
10 11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22 23
24
25
26 27
28
29 30
szerda, 2014. november 05.
14:00 - Mezőgazdasági termék és élelmiszer-minőségrendszerek
A Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Kar Kertészeti Gazdaságtan Tanszéke és a Magyar Védjegy Egyesület tisztelettel meghívja Önt 2014. november 5-én (szerdán) 14.00 órak...
csütörtök, 2014. november 13.
10:00 - Meghívó Bálint János nyilvános védésére
A Kertészettudományi Doktori Iskola meghívja Önt Bálint János "A fejes káposzta fajta-tulajdonságainak szerepe a dohánytripsszel szembeni rezisztenciában" című PhD doktori értekezé...
szombat, 2014. november 15.
22:23 - Gyászhír
Dr. Farkas József életének 81. évében rövid ideig tartó betegség után 2014. november 12-én tragikus hirtelenséggel elhunyt.
hétfõ, 2014. november 17.
14:00 - Meghívó Dr. Ladányi Márta habilitációs előadásaira
A Budapesti Corvinus Egyetem Élettudományi Területi Habilitációs Bizottsága tisztelettel meghívja Önt Dr. Ladányi Márta habilitációs előadásaira.
14:00 - Meghívó Hegyi Ferenc nyilvános PhD-védésére 20141117 14:00
A Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Doktori Iskolája meghívja Önt Hegyi Ferenc "Lactobacillusok vizsgálata továbbfejlesztett kolorimetriás módszerrel" című PhD értekez...
kedd, 2014. november 18.
10:00 - Meghívó a „Kertészeti dendrológia az élhető környezetért” című emlékülésre
Tisztelettel meghívjuk Önt a „Kertészeti dendrológia az élhető környezetért” címmel, a Magyar Tudomány Napja alkalmából megrendezésre kerülő szakmai tanácskozásunkra, amelyet Dr. S...
szerda, 2014. november 19.
09:00 - Meghívó Lénárt József PhD dolgozatának műhelyvitájára
Az Élelmiszertudományi Kar Alkalmazott Kémia Tanszéke tisztelettel meghívja az érdeklődőket Lénárt József "Kertészeti és élelmiszeripari minták LC-MS alapú metabolomikai vizsgálata...
csütörtök, 2014. november 20.
10:00 - Rezisztens Zamatalma - hazai fajták hazai termelése
A Gyümölcstermő Növények Tanszék tisztelettel meghívja Önt 2014. november 20-án de. 10 órakor a Budai Campus tanácstermében tartandó Rezisztens Zamatalma - hazai fajták hazai terme...
péntek, 2014. november 21.
08:30 - Meghívó Albert Zsolt nyilvános védésére
A Kertészettudományi Doktori Iskola meghívja Önt Albert Zsolt "Alma és paprika exokarpiumok szöveti és molekuláris biológiai jellemzése különböző fejlettségi állapotokban és a táro...
10:00 - Meghívó Hajdú Zsuzsanna nyilvános védésére
A Kertészettudományi Doktori Iskola meghívja Önt Hajdú Zsuzsanna "A kertészeti növényeken károsító fitofág atkák populáció szabályozásának környezetbarát lehetőségei" című PhD dokt...
hétfõ, 2014. november 24.
10:00 - Meghívó Csóka Mariann PhD-védésére 20141124 10:00
A Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Doktori Iskolája meghívja Önt Csóka Mariann "Fűszerpaprika őrlemények szín-és illattulajdonságainak vizsgálata" című PhD értekezésé...
11:00 - Meghívó Radácsiné Hári Katalin nyilvános védésére
A Kertészettudományi Doktori Iskolai meghívja Önt Radácsiné Hári Katalin "A gyümölcsmolyok elleni környezetkímélő növényvédelem fejlesztésének hazai lehetőségei" című PhD doktori é...
14:00 - Meghívó Egressy-Molnár Orsolya PhD dolgozatának műhelyvitájára
Az Élelmiszertudományi Kar Alkalmazott Kémia Tanszéke tisztelettel meghívja az érdeklődőket Egressy-Molnár Orsolya "Development of LC-MS methods for the analyses of selenium specie...
kedd, 2014. november 25.
10:00 - Meghívó Bujna Erika nyilvános PhD-védésére 20141125 10:00
A Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Doktori Iskolája meghívja Önt Bujna Erika "Mikrobiális fitáz enzim előállítása és jellemzése" című PhD értekezésének 2014. november...
péntek, 2014. november 28.
12:00 - ERASMUS mobilitás pályázati felhívás
Erasmus mobilitás pályázati felhívás jelent meg a 2015/16-os tanévben külföldi részképzésben való részvételre. A felhívás célja az Erasmus programban pályázni jogosult BCE hallgató...

Tantárgy adatlap

Ökológiai gazdálkodási irányzatok a gyakorlatban

Tantárgy adatlap letöltése: Letöltés

A tantárgy kódja: 3OG55NCS04B
A tantárgy megnevezése (magyarul): Ökológiai gazdálkodási irányzatok a gyakorlatban
A tantárgy neve (angolul): Existing tends of Organic farning in practice
A tanóra száma (Előadás + szeminárium + gyakorlat + egyéb): 0+2
Kreditérték: 2
A tantárgy meghirdetésének gyakorisága: öszi félév
Az oktatás nyelve: magyar
Előtanulmányi kötelezettségek: nincs
A tantárgy típusa: választható
Tantárgyfelelős tanszék: Ökológiai és Fenntartható Gazdálkodási Rendszerek Tanszék
A tantárgyfelelős neve: Dr. Szalai Zita

A tantárgy szakmai tartalma: A tantárgy keretében a hallgatók megismerkednek az ökológiai gazdálkodás irányzataival és kialakulásuk körülményeivel. A legfontosabb gazdálkodási irányzatok részletes bemutatásra kerülnek: permakultúra, biodinamikus gazdálkodás.
A hallgatók a félév során videofilmek segítségével közelebbről is megismerhetik mindkét irányzat alkalmazásának elméleti és gyakorlati alapjait.
A félév során meghívott gazdálkodó mutatja be a gyakorlati megvalósítás elemeit.
A hallgatók a tananyag alapján elkészítik egy létező vagy fiktív gazdaság permakultúrás tervét, és az utolsó tanórákon bemutatják.

Évközi tanulmányi követelmények: tervfeladat készítése és ismertetése

Vizsgakövetelmény: írásbeli

Az értékelés módszere: 5 fokozatú skála

Tananyag leírása: Az ökológiai gazdálkodás bemutatása, az ökológiai gazdálkodás irányzatainak bemutatása. Az irányzatok elterjedése és jelentősége világviszonylatban és hazai viszonylatban. A Biodinamikus gazdálkodás ismertetése, A permakultúrás gazdálkodás ismertetése, különböző klímazónákon való alkalmazása, a megvalósítás lehetőségei, a mérséklet éghajlaton, eddigi eredményei. Permakultúrás tervezés alapjainak ismertetése. Tervfeladat készítés és bemutatása, közös megvitatása a tanórákon.

Órarendi beosztás: 0+2

Kompetencia leírása: Lényegfelismerés (lényeglátás), Következtetési képesség, Rendszerező képesség, Hibakeresés (diagnosztizálás), Ismeretek helyükön való alkalmazása, Új ötletek, megoldások kipróbálása, Tervezés, Okok feltárása, Helyzetfelismerés, Rendszer/ek/ben való gondolkodás (rendszerszemlélet)

Félévközi ellenőrzések: nincs

A hallgató egyéni munkával megoldandó feladatai: tervfeladat készítés és bemutatása

Szak neve: BSc és MSc hallgatók számára valamennyi alapszakon

Irodalomjegyzék:
Kötelező irodalom:

  • Radics L. (2001): Az ökológiai gazdálkodás I. Mezőgazda kiadó Budapest

Ajánlott irodalom:

  • Mollison B: Permaculture manual handbook 2001 Tagari kiadó Ausztrália
  • Mollison B. Introduction to permaculture (1991) Tagari kiadó Ausztrália
  • Altieri M: Agroecology (1989) Cambridge University press
  • Whitfiled P: How to make a forest garden Permanent publications 1996
  • Baji B: Permakultúrás kertgazdálkodás 2009
Ajánlott irodalmak:
Mollison B: Permaculture manual handbook 2001 Tagari kiadó Ausztrália
Mollison B. Introduction to permaculture (1991) Tagari kiadó Ausztrália
Altieri M: Agroecology (1989) Cambridge University press
Whitfiled P: How to make a forest garden Permanent publications 1996
Baji B: Permakultúrás kertgazdálkodás 2009
Kötelező irodalmak:
Radics L. (2001): Az ökológiai gazdálkodás I. Mezőgazda kiadó Budapest

 
A tantárgy oktatói:

Pusztai Péter, Divéky-Ertsey Anna, Dr. Szalai Zita

Kurzusok

Kurzus kódTipusFélévOktatói
OGGyakorlat2014/15/1Pusztai Péter, Divéky-Ertsey Anna, Dr. Szalai Zita
NIEGyakorlat2014/15/1Divéky-Ertsey Anna, Pusztai Péter, Dr. Szalai Zita